Grazie di cuore a tutte le persone che rendono viva e speciale la nostra amata Balboutet.

Grazie a Simone, per aver creato gli spazi web che ci permettono di raccontare la nostra storia, condividere le nostre tradizioni e far conoscere Balboutet a chiunque desideri scoprirla.

Grazie a Mauro, compagno ideale e coach motivazionale, sempre presente con energia, entusiasmo e quella forza tranquilla che sa unire e guidare.

Grazie a Carla, la vera regina degli eventi del forno di borgata. Mauro è il protagonista, ma Carla è l’anima silenziosa e instancabile che impasta, crea, coordina e custodisce l’arte del pane, dei dolci e della pasticceria. Senza di lei, il forno non sarebbe solo vuoto: non avrebbe cuore.

Grazie a tutti gli abitanti di Balboutet, che con il loro impegno, la loro accoglienza e il loro amore per la borgata mantengono viva l’identità di questo luogo unico.

Grazie a tutti coloro che ci seguono e ci visitano ogni giorno, perché con la vostra presenza, curiosità e affetto ci aiutate a far crescere e a valorizzare Balboutet.